Sítio Volta da Serra Piatã

Café Volta da Serra – Piatã: o nosso café baiano!

Esse café é tão lindo como o lugar de onde ele veio. Aguinaldo (ou Guina como todos os chamam) fez uma obra de arte em forma de café. Utilizando o processo cereja descascado, ele trouxe o melhor do terroir da Chapada da Diamantina, com altitude de incríveis 1400m, noites geladas e dias ensolarados. Esse café lembra doce de milho, é muito encorpado e traz acidez brilhante, marca registrada dos cafés de Piatã.

Descrição: Aroma floral, doce e de rapadura. Sabor de açúcar mascavo e pamonha. Acidez cítrica alta e brilhante. Corpo sedoso e delicado.