Bela Época Menta

Descrição

Esse café da Fazenda Bela Época ganhou o apelido de Menta pelo seu sensorial mentolado marcado. A fazenda é localizada na região da Alta Mogiana, município de Ribeirão Corrente, interior do estado de São Paulo.

O produtor Luiz da Cunha Sobrinho faz parte de uma família que cultiva café há mais de 80 anos, atravessando 3 gerações de produtores apaixonados pelo grão.

A plantação fica em uma altitude de 1000m, a secagem foi feita pelo processo natural, resultando uma bebida de 88,19 pontos e aroma floral e refrescante de menta. A acidez é cítrica e o corpo aveludado. Esse lote de café da fazenda foi premiado com o 8º lugar no concurso que prestigia os melhores grãos da região da Alta Mogiana!

Ficha técnica

Propriedade:
Fazenda Bela Época
Produtor:
Luiz da Cunha Sobrinho
Região:
Alta Mogiana
Município:
Ribeirão Corrente
Altitude:
1.000m
Variedade:
Catucaí 2SL
Processo:
Natural
Torra:
#65
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